Dänisch Leben

Hurra. Endlich habe ich Wieder die Zeit gefunden einen Beitrag Zu schreiben.

Die verrückte Dänin wohnt immer noch i Dänemark, har immer noch einen fantastischen Mann und zwei wunderbare Kinder:-).
Ich bin aber umgezogen und habe eine Neue Arbeit angefangen. Ich wohne in Herning auf der dänischen Halbinsel. Ich bin eine Dozentin (heisst es eigentlich so???) und Liebe meine Arbeit. In meiner Freizeit verbringe ich meine Zeit mit meiner Familie. Wir lieben Zu kochen und vor allem zu "hygge".
Ich werde heute Abend eine leckere Wintersuppe kochen - teile gerne das Rezept + Bilder.

L.G

Guten Morgen an alle.

Hier i Aarhus ist der Montag wirklich bestens angefangen. Mein Mann ist mit beide Kinder aufgestanden, und hat leckeres Frühstück gemacht. Ich konnte vom Bett die frohen Stimmen in der Küche hören, und fühlte mich so unglaublich glücklich:-).

Ok - Montag ist nicht mein Lieblingstag, aber nach einem fantastischen Wochenende, darf ich mich nicht beschweren.

Ich habe das ganze Wochenende mit meinen 3 Lieblingen verbracht - echt fantastisch!

Hier in Aarhus haben sie ein geschäft aufgemacht, das nur Weihnachtsartikeln verkaufen:-). "Zu früh" meint mein Mann. Meine Tochter und ich waren aber SEHR begeistert:-).



Gestern Vormittag waren wir im Wald. Yep - hier fast mitten in der Stadt ist einen wunderschönen Wald. Sehr beliebte Stelle für die Städter Picknick zu machen, Ente füttern und einfach die wunderschöne Natur zu geniessen.





L.G Annemarie A

Weeee endlich Freitag:-).

Hier in Dänemark ist das Wetter Grau! Meine Laune ist aber bestens. Die Bäume sind Wunderschön, das Haus ist Warm und gemütlich und ich habe eine ganze Wochenende vor mir ganz ohne Pflichten!

Ich möchte das Wochenende einfach mit meinen lieben geniessen.
Morgen vormittag werden wir zur Stadt fahren und Brunch essen. Hier in Aarhus gibt es zahlreichen Cafés mit lecken Frühstücksangebote. Wenn wir Gäste aus deutschland haben, wundern sie sich immer warum so viele Menschen in den Cafés "brunchen". Hier ist es gang und gebe - ist es wirklich ungewöhnlich in Deutschland?
Nach dem Brunch werden wir wahrscheinlich eine Radtour zum Strand machen, und hier spazierengehen, schöne Steine und Muscheln sammlen und einfach der Wind, der Ruhe und einander geniessen. Am Nachmittag werden wir zu Hause "hygge" (dänisches Wort - lässt sich leider nicht richtig übersetzen (beste Versuch: "es gemütlich haben" - kochen, backen, spielen mit den Kindern und einfach entspannen).
Sonntag werden wir wahrscheinlich ein neues Museum besuchen und am Abend kommen mein Vetter und seine Freundin zum Abendessen. Ich weiss noch nicht ganz was ich für sie kochen möchte. Vielleicht verschiedene Tapasgerichte oder Moussaka.



Schönes Wochenende wünsche ich euch...