Freitag, 31. Oktober 2014
Schönes Wochenende
Weeee endlich Freitag:-).

Hier in Dänemark ist das Wetter Grau! Meine Laune ist aber bestens. Die Bäume sind Wunderschön, das Haus ist Warm und gemütlich und ich habe eine ganze Wochenende vor mir ganz ohne Pflichten!

Ich möchte das Wochenende einfach mit meinen lieben geniessen.
Morgen vormittag werden wir zur Stadt fahren und Brunch essen. Hier in Aarhus gibt es zahlreichen Cafés mit lecken Frühstücksangebote. Wenn wir Gäste aus deutschland haben, wundern sie sich immer warum so viele Menschen in den Cafés "brunchen". Hier ist es gang und gebe - ist es wirklich ungewöhnlich in Deutschland?
Nach dem Brunch werden wir wahrscheinlich eine Radtour zum Strand machen, und hier spazierengehen, schöne Steine und Muscheln sammlen und einfach der Wind, der Ruhe und einander geniessen. Am Nachmittag werden wir zu Hause "hygge" (dänisches Wort - lässt sich leider nicht richtig übersetzen (beste Versuch: "es gemütlich haben" - kochen, backen, spielen mit den Kindern und einfach entspannen).
Sonntag werden wir wahrscheinlich ein neues Museum besuchen und am Abend kommen mein Vetter und seine Freundin zum Abendessen. Ich weiss noch nicht ganz was ich für sie kochen möchte. Vielleicht verschiedene Tapasgerichte oder Moussaka.

Meine Kinder und ich im Wald AM Meer.

Schönes Wochenende wünsche ich euch...

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Dienstag, 23. September 2014
Spürt Ihr den Herbst auch?
Hier in Dänemark spürt man allmählich das Kommen des Herbstes (sagt man das auf deutsch???):

Am Morgen ist es dunkel draussen, es ist immer schwieriger aus dem warmen Bett zu kommen und wenn man morgens das Fenster aufmacht, riecht der Luft ein wenig nach Winter.

Je kälter und dunkler es wird (und ja...hier im Norden wird es einfach furchtbar dunkel im Winter), je mehr muss man oft selbst dafür arbeiten um die Lebensfreude (des Sommers) und die gute Laune allgemein zu bewaren.

Für viele Dänen wird es fast eine Art Sport, den Herbst und Winter so schön und aushaltbar wie Möglich zu machen. Wir backen so oft wie möglich, wir laden Freunde und Familie zum Mittagessen ein, wir basteln und trinken heisse Schokolade en masse.

In den nächsten Tagen werde ich davon berichten, Rezepte teilen, Fotos teilen.

Ich hoffe, dass ich Bald mein Blog verschönern kann.

Gute Nacht...

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